Reologiska mätningar på öl - en undersökning av reometerns kapacitet

Författare
Martin Bengtsson
(Martin Bengtsson., Examensarbete, Med sammanfattning på engelska)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
LTH Ingenjörshögskolan vid Campus Helsingborg, Lunds universitet 2004 Sverige, Helsingborg 11 sidor.